产区:美国 加州
种类:干红
净含量:75cl
年份:2011
葡萄品种:梅洛, 品丽珠, 丹娜
酒精度 : 13.5%
铁石酒庄赤霞珠葡萄来自墨非和洛代的葡萄园,所有葡萄均温和的压榨,发酵10-14日,控制发酵温度以增添单宁结构;同时赋与在年轻时饮用的亲和性,调混品丽珠品种于其中更是多了甘美的气味,口感厚实与纯美。在法国橡木桶中陈酿9个月。
1992年Kautz家族首次发布铁石酒园葡萄酒品牌。今天,铁石是加州十大家族酒庄之一,而Kautz家族亦是美国十大酿酒葡萄种植者之一,在加州的Lodi和Sierra Foothills地区拥有超过五千英亩的葡萄园。
得奖纪录
86 POINTS (Wine Enthusiast, April 2010)
4 Stars ~ EXCEPTIONAL (Beverage Experts, www.BevX.com, November 11, 2009)
Top 10 Cabernet Sauvignon in the USA (www.americasbestonline.net)
Recommended (Sante Magazine, Jan/Feb 2010 )
92 POINTS ~ GOLD MEDAL ~ BEST BUY (BTI, www.tastings.com, February 2009)
88 POINTS (California State Fair Wine Competition 2009)
品尝笔记
外观:红宝石色
香气: 黑樱桃以及烘烤橡木的香气,黑醋栗,覆盆子。
口感:饱满复杂,依旧易饮。酒体平衡。
食物搭配:红酒之王赤霞珠适合搭配各种做法的牛肉,羊肉和野味。
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